A produção nacional de azeite poderá ter atingido as 140,5 mil toneladas, um novo máximo histórico, segundo as previsões do inquérito anual aos lagares de azeite, segundo uma notícia avançada no portal de notícias “Vida Rural”.
Os resultads apresentados reportam-se a uma amostra de lagares que nas quatro campanhas anteriores representam 90% da produção nacional de azeite. Nos resultados do inquérito é explicado que ao extrapolar “o volume total de azeite produzido pelos 117 lagares que responderam ao inquérito (126,4 mil toneladas) para o número total de lagares em atividade”, a estimativa obtida aponta para que o volume de produção total nacional de azeite seja 140,5 mil toneladas.
A quantidade de azeitona nos lagares aumentou 33%, em relação à campanha anterior, e o seu rendimento médio em azeite verificou um aumento de 13,4% para 15,2%. Como consequência, há um aumento de 51% no volume de azeite produzido em comparação com a anterior campanha.
